[VIP第1年] 指数:3
食材存储对温度冷链的要求：
软奶酪，酸奶油，北京蛋糕EPP保温箱品牌企业，蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 2天 2days
成品熟食finished products(rice,noodle,shrip,crab，北京蛋糕EPP保温箱品牌企业,vegetable) <5°C 2天 2days
半成品熟食 semi-finished products(salted,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天 3days
洗净的蔬菜 vegetable after wash <5°C 3天 3days
罐装食品（高风险）open package tin/bottle,high risk <5°C 3天 3days
罐装食品（低风险）open package tin/bottle,low risk 7天 7days
自制饼干in house made biscuit 室温room temp，北京蛋糕EPP保温箱品牌企业. 10天 10days
自制汤汁（高风险)soup high risk(fish) <5°C 3天 3days
自制汤汁（低风险）soup low risk 10天 10days
自制酱汁（高风险）sauce high risk <5°C 3天 3days
自制酱汁（低风险）sauce low risk 15天 15days
瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天 15days
瓶装油，酱油，醋等soy sauce, vinegar etc. 室温room temp. 30天 30days
自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天 30days
Unikeybox品牌保温箱高性价比的选择，EPP材料保温箱。北京蛋糕EPP保温箱品牌企业
EPP烘焙糕点面团保温箱81升，品 牌：unikeybox，型 号：81305，外形尺寸：长宽高690 x 490 x
372 mm，内部尺寸：长宽高625x 425 x 305 mm，内部高度：305mm，容 量 ： 81 升，颜 色 ： 紫色。适用于：西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间：冷藏保温：12-24 个小时。。冷冻保温： 8-12 个小时。结构组成：由箱盖/箱体组成，发泡聚丙烯（EPP）高温模压成型。产品特点：1.箱体箱盖有安全防盗锁扣，可以使用一次性塑料封条。2.箱体上有2个插槽，可以插入标识卡。3.箱体底部和箱盖上部有凹槽，可以稳固堆叠。
加选配件：4.特殊设计的冰片--外部材料：外层涤纶布料，里层是PVC材料，罐装的是高分子吸冷树脂。 冰点：零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。5.保温箱运输车，厨房工作间操作提高效率。工具使用；
6.可使用60x40cm专用烤盘。7.可使用60x40cm专用塑料烘培篮。食品级检测报告SQI，检测机构：上海市质量监督检验技术研究所。 北京蛋糕EPP保温箱品牌企业EPP保温箱售后无忧，就选unikeybox品牌。
EPP保温箱 型号：GN50名称：GN1/1保温箱48升，品牌：unikeybox，型号：GN50，容量：48升。外形尺700x415x360mm内部尺寸：540x340x260mm。可以使用餐饮份数盘，产品介绍：箱体底部有凸起隔离块，减少产品和保温箱体的接触面积，增强冷气或者热气流通；两侧有符合人体工程学的把手，方便搬运；箱体和盖子四角有锁扣，增强密封性能；箱体四角有开口，方便打开箱体和盖子；箱体内部两侧有间隙，方便放入和取出产品；产品可多层叠放，方便运输和储存；新型EPP材料制作，重量轻，减少搬运重量和运输成本；圆角设计，产品坚固耐用；新型环保材料，可自然降解，无白色污染；适用于：生鲜保温，冷藏冷冻食品保温，学生餐保温等符合国家食品级检测标准（SQI）
PU保温箱和EPP保温箱的材料区别？
PU是聚氨酯材料是聚氨基甲酸酯的简称，英文名称是polyurethane，它是一种高分子材料。聚氨酯是一种新兴的有机高分子材料，被誉为“第五大塑料”，因其性能而被广泛应用于国民经济众多领域。产品应用领域涉及轻工、化工、电子、纺织、医疗、建筑、建材、汽车、国防、航天、航空等。
EPP （Expanded polyproplene ）：聚丙烯塑料发泡材料。“EPP制品具有十分优异的抗震吸能性能、形变后回复率高，具有很好的耐热性、耐化学品、耐油性和隔热性。
EPP具备的优势如下：
1、epp保温箱具有耐热性，130度都能使用
2、跟传统泡沫相比，它拥有强大的热稳定性
3、它的分子结构密度小，重量轻，易于运输和携带
4、能够承受一定的冲击，具有优良的缓冲性能
5、耐低温性，能在-40度下保证产品的功能
6、发泡倍数范围在8倍到45倍之间，满足不同要求
7、epp材料绝热性漂浮性都非常好，可用于绝热漂浮材料
8、很好的耐腐蚀性，可用作包装材料。
9、分子有极强的稳定性，可长久反复使用
10、对人体完全无害，且可完美降解，是可循环利用材料，回收再利用。
餐饮食材EPP保温箱就选unikeybox品牌。
EPP保温箱名称：生鲜叠加保温箱 4升，品 牌：unikeybox。型 号：04150，外形尺寸：255x180x252mm内部尺寸：200x130x150mm。内部容积：4升。生鲜宅配叠加保温箱特点是保温性能好、重量轻、缓冲性能好、抗冲击力强、使用寿命长、易于清洗、方便使用及堆放等;保温箱采用“圆角”的边缘设计使箱体更加坚固，合理的设计使箱子可以根据客户订购的数量及品种方便的无限分层叠加，特殊设计的旋钮紧密盒盖，密封性能优良。符合食品级检测标准（SQI）。
结构介绍：
1.任意的一个箱体都可以叠加。
2.箱体和箱体叠加后，可以分出需要的常温区/冷藏区/冷冻区。
3.有冷板冰袋夹层，可以每个区配套。 EPP保温箱优质推荐，就选unikeybox品牌。北京蛋糕EPP保温箱品牌企业
EPP保温箱货源充足，就选unikeybox品牌。北京蛋糕EPP保温箱品牌企业
全程2-8度冷链运输操作规程-1：一、目的
根据新版GSP等相关法律法规的要求，为加强需要全程2至8℃温控的产品的质量管理，保障产品在生产、经营、使用各个环节始终处于符合2至8℃温控要求，特制定本操作规程。
二、适用范围
产品有2至8℃温控要求的生产经营业企业和使用单位运输与贮存应遵循本操作规程。
三、关键岗位人员培训
产品的发货、验收、贮存、检查、出库、运输等岗位的工作人员，应当接受相关法律法规、专业知识、工作制度和标准操作规程的培训，经考核合格后，方可上岗。
四、冷藏冷冻设备
应配备相适应的冷库（冷藏库或冷冻库）、保温箱等设施设备，并定期校验或验证
五、相关术语及定义
冷藏冰板：指冰板放入5±2℃环境中冷藏48小时以上
冷冻冰板：指冰板放入-10℃以下环境中冷冻48小时以上
冷藏库：指库内温度控制在2至8℃的冷库
冷冻库：指库内温度控制在0℃以下的冷库
北京蛋糕EPP保温箱品牌企业
公司介绍
上海佑起实业有限公司创建于2009年，是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新，与合作伙伴开放合作，在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务，持续提升客户体验，为客户创造比较大价值。目前，上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景，运用新型环保材料与产品研发的专业经验，帮助客户降低能源消耗和保证产品品质，创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全，致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。
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